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            家有大厨
            作者:安全管理部 发布日期: 2020-05-22 15:43:43 来源: 阅读:1356次 【字体:

                一场疫情,硬生生的把寒假拖成了长假。大三的儿子除了按时上网课,闲暇之余开始研究起了“菜谱”,看他系上围裙,舞刀弄铲的架势,颇有成为大厨的潜质。每日下班回来,看到儿子端上精心准备的饭菜,真是倍感欣喜欣慰。
                回想一下做饭时的场景。第一道实验菜品是“西红柿炒蛋”。打着火还没稳他就松手了,火也随即灭掉,最简单的一步竟实验了好久,总算火苗稳定。接下来,他发挥理工男精神,严格按照网上教学操作!翱,快翻,不然就糊了!”,我在一旁比他更紧张,结果他把鸡蛋和西红柿放一起,居然不动了,“妈,翻的厉害影响卖相!薄昂冒,炖一下起锅吧,”,虽然不认同他的做法,还放了生抽老抽,算了,就当创新吧,最后一尝,酸酸甜甜,味道竟还不错。
             所谓是“初生牛犊不怕虎”,以后的日子,红烧肉,冰糖熬黑了两次,肉在锅底糊黑成一团。再看看迅速下降的“油位”,一地鸡毛的厨房,我只能默默在心底劝慰自己,一切都会好起来的。
            还好,儿子真的有越挫越勇的精神,在不断试验,不断改进中,越来越有模有样,菜品颜值和味道肉眼可见提升。接下来一发不可收,红烧带鱼、茄子炖鸡、白菜羊肉,有时下班回来,真的是不能相信自己的眼睛了,要知道,儿子以前还真是典型的饭来张口啊。
                学校的开学通知终于下达,5月23日儿子离家返校。在庆幸终于抗疫成功,复工复学的同时,回想这段时间“坐享其成”的日子,心中是满满的幸福和感动。


                
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